Ingredientes
- 2 peitos de Galinha do Sertão Emape cozidos e desfiados
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1 maçã verde picada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de requeijão
- 2 colheres de creme de leite
- Sal, pimenta e cheiro-verde
Modo de preparo
Misture tudo (menos a batata palha). Acerte o sal. Coloque a batata palha por cima na hora de servir.